大根の葉の炊き込みご飯。
2008年06月23日 (月) | 編集 |
今日のお昼ご飯は、ざるそばだった私ですが、
ざるそばがおいしい季節です、Paris
もちろん素麺も(笑)

昨日は北向きの我が家でも暑かったので、お昼は軽〜く。
お揚げさんと大根の葉の炊き込みご飯肉団子スープ
暑いけどスープ・・・・・(笑)
お昼ご飯

京子で大根の葉が無料で配られてたのでもらってきました。
根の部分も、もったいなかったのでサイコロ型に切って一緒に炊いて、
酒と醤油も入れてたんですがダシを入れ忘れたので塩ふりました。
うみゃいっ

スープは、みじん切りにしたタマネギとニンジンとパプリカを炒め、
冷凍の肉団子を入れて煮込んだだけ(笑)


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ジャンル:海外情報
コメント
この記事へのコメント
炊き込みご飯大好きです♪大根の葉っぱの炊き込みもおいしそうです〜i-233
夏のParisを知らないので暑いのが想像できないのですが、暑いとざるそばとかそうめんばっかり食べたくなりますよね〜i-179
2008/06/23(Mon) 13:22 | URL  | アイノワ #-[ 編集]
うす味っぽいね
見た目あっさりしたお味っぽくておいしそうv-237
にしても大根の葉はお得だね
2008/06/23(Mon) 13:42 | URL  | cauchois #-[ 編集]
アイノワさん
私も炊き込みご飯大好きです〜〜〜i-233
食べ盛りの時は、かやくご飯なんか6杯食べてました(笑)
アホです。

夏のパリは・・・去年は寒かったんですよね、ずっと。。。。
今年はなんとか暑くて、でもアスファルトのむゎっとした感じの暑さです。
日本みたい・・・i-230
2008/06/23(Mon) 14:18 | URL  | 夜日子 #-[ 編集]
cauchois
せやねんー、薄味すぎた(笑)
cauchoisがこっち来て、うちに遊びにきた時はcauchoisの好きなん作るでーi-199
2008/06/23(Mon) 14:20 | URL  | 夜日子 #-[ 編集]
それ素敵!
そうだあたし炊き込みごはんが食べたいんです!
て今気づきました。

今夜つくれるかな
あああ今夜は煮豚を終わらせないと(涙)
あっさり炊き込みがたべたいです・・・
2008/06/24(Tue) 03:24 | URL  | キリ #-[ 編集]
キリさん
アレが食べたいんだけど、何やったかなぁ・・・ってこと、よくありますよね(笑)
お互い、おかずの教え合いi-179
煮豚を細かく切って炊き込みご飯に入れたらいいんですよi-236
2008/06/24(Tue) 08:31 | URL  | 夜日子 #-[ 編集]
おいしそ〜
大根の葉っぱ、いい仕事してくれてるね。
個人的にこのスープが気になるっ!
肉団子、大好きなの(笑)
冷凍の肉団子って中華スーパーのやつかしら?
2008/06/24(Tue) 16:52 | URL  | Maxou #UYQrq91I[ 編集]
Maxouさん
普通のスーパーでよくあるCharalの冷凍肉団子ですよ〜i-236
http://www.charal.fr/
めっちゃ肉汁と脂が出るんで、調味料がちょっとでもいい仕事してくれますi-189
冷凍庫に常備して、肉が冷蔵庫にない時に使ってます(笑)
2008/06/24(Tue) 17:02 | URL  | 夜日子 #-[ 編集]
ああ!
あれかぁ〜!!
わたしもそういや、以前はよく買ってたんだけど
(あの例の肉団子のトマト煮で)最近はうちの近くのChampionとカルフールに30個入りのしか置いてなくて(涙)冷凍庫がめっちゃ小さいので入りきらないんだよねー。なので買ってない…。
12個入りがちょうどいいんだけど。
2008/06/25(Wed) 07:10 | URL  | Maxou #UYQrq91I[ 編集]
Maxouさん
冷蔵庫、大きいのん欲しいですよねぇ。。。
うちのは私の背よりちょっと小さいくらいの冷蔵庫なんですが、それでもきちきちですi-182
夏は特に、飲み物を冷やすからねぇi-53
ロゼの箱は常にストックしときたい(笑)
2008/06/25(Wed) 08:24 | URL  | 夜日子 #-[ 編集]
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